Muller-Thurgau 2020
ミュラー・トゥルガウ 2020
白/750ml
¥2,530(税込)
[ SOLD OUT ]
北海道余市町にある中井観光農園産のミュラー・トゥルガウを使用した辛口白ワインです。
2020年のミュラー・トゥルガウは白ブドウで行われるのは珍しいマセラシオン・カルボニック法を100%採用し、自社のソーヴィニヨン・ブランを3%ブレンドしてあります。
味わいは丸く優しい口当たりで、穏やかな酸味が旨味とともに口いっぱいに広がります。醸造法に由来するスパイシーな複雑さと、ほんのりビターな余韻も特徴的です。
ソーヴィニヨン・ブランをブレンドすることにより、甘やかな果実味が増し、味わいに奥行きがでています。
リリース直後からでもフレッシュな味わいを楽しむことができますが、熟成のポテンシャルも感じます。
亜硫酸添加は必要最低限に留めています。保管は冷暗所にてお願いいたします。
産地 |
北海道余市町 |
容量 |
750ml |
アルコール度数 |
10.0% |
生産本数 |
1773本 |
飲み頃予想 |
現在~2025年頃 |